Bianco Toscana IGT

Zona di produzione
: Murlo Siena
Colore: Paglierino
Riflessi: Verdolino
Profumo: Abbastanza intenso, persistente, molto fine, floreale
Sentori:
Biancospino, mele
Sapore: Secco, fresco, caldo, abbastanza persistente, molto fine
Vinificazione: Diraspatura, pressatura, fermentazione acciaio a temperatura controllata, travasi, stabilizzazione.

Affinamento in bottiglia
3 mesi
Ultima annata in commercio 2011

Produzione: 4/5000 bottiglie

Vitigni
Trebbiano Toscano 80% Malvasia del Chianti 20%

Produzione bottiglie 4.000

Segnalato nelle Guide
- Maroni
- Veronelli
- Gambero Rosso